Рецепты суп из кабачка
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.Суп-пюре из кабачков
Из молодых кабачков можно делать и горячие, и холодные супы. Они получаются очень нежными и вкусными и не требуют особых добавок, кроме картофеля и лука. Все, что нужно сделать — это слегка обжарить все овощи, залить водой или бульоном, если есть подойдут и куриный, и овощной, и грибной , немного поварить, взбить блендером и добавить сливки по вкусу. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Кабачки при желании очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
Сегодняшний суп из кабачков с грибами и картофелем особенно порадует любителей овощей! Ароматный, легкий и простой в исполнении. Грибы отлично сочетаются с кабачками, а если заменить шампиньоны лесными грибами, то он станет ароматнее и вкуснее вдвойне. Тонко нашинковать среднюю луковицу.
- Продукты для рецепта
- Что может быть лучше, чем суп-пюре с овощами? Быстро, вкусно и питательно!
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Нарежьте лук небольшими кубиками и измельчите чеснок. Выложите овощи в кастрюлю с разогретым маслом.
- 1. Классический суп-пюре из кабачков
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких.